Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 24.3 g

Energy 4421 kJ / 1057 kcal

Fat 87.2 g

Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de Paște 11 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Babka cu ciocolată

3sa

Chifle dulci

1sa 55 dk

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1sa 45 dk

Mini galettes cu ciuperci

1sa 45 dk

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 dk

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1sa 10 dk

Quiche cu mazăre

1sa

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25sa 20 dk

Nachos cu chilli și brânză

40 dk

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5sa 15 dk

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1sa 30 dk

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2sa 20 dk