Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ricotta preparată în casă
- 1500 g lapte integral
- 30 g oțet alb
Ardei
- 400 g ardei grași, mini, roșii, fără cotoare și semințe
- 1 lingură ulei de măsline, pentru stropit
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 10 - 12 frunze de busuioc proaspăt, după gust
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 388 kJ / 93 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 godz. 10 min
Mămăligă
40 Min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
No ratings
Punch de vin alb fiert cu merișoare
No ratings
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 godz. 40 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min