Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35 Min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Tocăniță de pui cu muștar

40 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 Min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 Min

Caserolă cu orez și carne

1 Std. 15 Min