Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1 h 10 min

Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

1 h

Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

1 h 15 min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 h 30 min

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40 min

Penne și legume

Penne și legume

35 min

Paste Puttanesca

Paste Puttanesca

35 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15 min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 min