Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 ½ - 2 căței de usturoi, după gust
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g pesmet
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingurițe sare
-
50
g brânză Gruyère tăiată felii (2-3 mm)
or 50 g brânză Cheddar tăiată felii (2-3 mm) - 25 g spanac tânăr, proaspăt
- 450 g ardei grași galbeni, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 - 5 frunze de busuioc proaspăt
-
400
g roșii cuburi, din conservă,
or 400 g roșii, tăiate cuburi (2-3 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Ruladă de carne
1h 20min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Paste cu carne de porc și fasole
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 godz. 10 min
Sos de ciuperci
20min
Tartă cu mere
1h
Tort de Paște
1 godz. 50 min