![Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6574790D-AF2F-40EE-AF84-B66BD040431C/Derivates/C46C0EB8-1947-4BF7-82E7-4CE00DE34AA5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ulei vegetal, pentru uns
- 2 - 4 frunze de limetă kaffir, proaspete (vezi recomandarea), fără codițe
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată
-
2
fire ceapă verde (cca. 40 g), tăiate bucăți
or 2 șalote (cca. 40 g), tăiate bucăți - 600 g file de pește alb, cu sau fără piele (ex. cod, biban, biban de mare), tăiat bucăți (3-4 cm)
- 30 - 50 g pastă de curry roșie
-
60
g smântână de cocos
or 30 g smântână de cocos praf, diluată în 30 g apă - 1 albuș
- ½ - 1 linguriță sare
- 1000 g apă
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat felii subțiri, pentru decor
- Nutrition
- per 3 bucăți
- Calories
- 840 kJ / 202 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Bloody Mary
5 min
Pateu în crustă (Spania)
10 Std.
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Batoane de susan cu miere
1 Std. 50 Min
Salată de vită thai
Keine Bewertungen
Spanac cu brânză la cuptor
9 Std. 45 Min
Pateu țărănesc
48 Std.
Chifteluțe cu orez perlat
Keine Bewertungen
Caramele
2h
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1u. 20min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Musaca de linte
2h 20min