Skip to main content Search
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g
Calories 2162 kJ / 513 kcal
Fat 18 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(29)

1 h 30 min

Șoricei din cartofi copți

3.0(1)

1 h 15 min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

No ratings

Piept de rață sous-vide

No ratings

Tocăniță de porc cu ardei

2.9(29)

40 min

Vită cu ciuperci

2.8(24)

30 min

Suc antioxidant

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45 min

Penne cu midii

5.0(6)

1 h 5 min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3(16)

45 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(119)

35 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4(184)

1 h 10 min