Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g

Energy 2162 kJ / 513 kcal

Fat 18 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
International

You might also like...

Tartă cu dovleac

5 Std. 50 Min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18 Std.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 Std. 25 Min

Piept de vită sous-vide

Keine Bewertungen

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 Min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 Std.

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 Std. 40 Min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 Min

Bolul coreean cu carne de vită

1 Std. 10 Min

Midii în stil provensal

35 Min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 Std. 50 Min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1 Std. 25 Min