Devices & Accessories
Iepure cu prune uscate
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porții
Ingredients
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
31 g
Energy
2162 kJ /
513 kcal
Fat
18 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie franceză
15 recipes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
You might also like...
Aluat fraged fără gluten
35 min
Salată de sfeclă roșie
15 min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 h 15 min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
1 h 25 min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 h 25 min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 min
Cremă de mere
2 h 30 min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 h 40 min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2 h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 h 40 min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min