Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâinea Guinness®
- 450 g făină de pâine, integrală
- 125 g făină de pâine
- 1 lingură praf de copt
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 285 g lapte bătut
- 130 g bere neagră, tip Guinness®
- 100 g melasă, neagră
- 20 g fulgi de ovăz
Păstrăvul afumat
- 150 g creson
- 60 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 30 g miere
- ½ lingură muștar cu boabe întregi
- 3 - 4 fire mărar proaspăt, doar frunzele, după gust
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 lingurițe cremă de hrean
- 1 lămâie, doar zeama proaspăt stoarsă
- ¼ - ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g păstrăvi afumați file, în bucăți mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3212 kJ / 768 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ciuperci murate
6h 30min
Iaurt cu fructe de pădure
No ratings
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 Std. 25 Min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Mini-baba rapide cu grenadină
30 Min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Tartă cu banane și frișcă
4 Std. 15 Min
Iaurt cu afine
13h
Supă ungurească de ciuperci
30 Min