Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2 Std. 40 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 Min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 Min

Ceai verde cu turmeric

Ceai verde cu turmeric

20 Min

Piña colada

Piña colada

5 Min

Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 Min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 Std. 20 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 Min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 Min