Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
TM6 TM5

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Aluat

  • ½ lingură zahăr
  • 100 g lapte integral
  • 60 g apă
  • 100 unt nesărat, cuburi, plus pentru pentru uns
  • 1 ½ linguriță praf de copt
  • ⅛ linguriță cuișoare măcinate
  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 prize sare
  • 380 g făină
  • 50 g ulei de măsline

Umplutură

  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • ⅛ linguriță cuișoare măcinate
  • 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 175 g brânză Halloumi, tăiată bucăți
  • 200 g brânză Kefalotyri, tăiată bucăți
  • 50 g brânză Cheddar (mild), tăiată bucăți
  • 20 g mălai (orice tip)
  • 60 g stafide sultanine (optional)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ¼ linguriță zahăr
  • 4 ouă mijlocii (53-63 g), 1 bătut pentru glazurat
  • 1 ½ lingură semințe de susan

Nutrition
per 1 bucată
Calories
1645 kJ / 393 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
27.9 g
Fat
24.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes