Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 35.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Prăjitură cu migdale și miere
1h
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5hod. 5min
Clătite cu ananas și rom
40min
Tartă normandă cu mere
1h 25min
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Tort crumble cu mere
1h 10 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Tagine cu legume și năut
50min
Dacquoise cu zmeură
2h
Tartă cu ton și roșii
30 min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min