Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3197 kJ / 763 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Sos béchamel
15 min
Cremă de brânză cu ridichi
5min
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3u.
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 Std. 55 Min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min