Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4u. 10min
Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Somon teriyaki sous-vide
Brak ocen
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Brak ocen
Chutney de mere
20 Min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Pește gras sous-vide
1h 5 min.
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min