Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 148 mg
In Collections
Alternative recipes
Cremă de lămâie
1 Std.
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Piept de rață sous-vide
No ratings
Supă cu pui Stroganoff
55min
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Ananas sous-vide
No ratings
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Pahare cu somon și andive
No ratings
Suc de rucola și năsturel
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min