Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1523.4 mg

Protein 24.8 g

Energy 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 7.2 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 86.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Boost de bine 11 recipes
International

You might also like...

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1 h 10 min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

No ratings

Măsline marinate cu portocale

10 min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Pere cu brânză și miere

15 min

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Hummus

10 min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 min

Muesli

25 min

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h