Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1916 kJ / 458 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 79 mg
In Collections
Alternative recipes
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Unt Café de Paris
No ratings
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Piept de rață sous-vide
No ratings
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Concentrat pastă de pui
45min
Carne tocată
35 min