Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Piept de vită sous-vide
TM6

Piept de vită sous-vide

(No ratings)

Ingredients

  • 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    or 1 linguriță rasă vitamina C

Nutrition
per 1 porție
Calories
1916 kJ / 458 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
0 g
Fat
38 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
0 g
Sodium
79 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes