Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 800 g piept de vită, tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1916 kJ / 458 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 79 mg
In Collections
Alternative recipes
Păstrăv cu sos olandez
50min
Orez brun vegetarian
40min
Vită picantă gătită lent
8óra 10p
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 Std. 20 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Brak ocen
Pateu în crustă (Spania)
10h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min