Midii în stil provensal
TM5 TM6

Midii în stil provensal

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 2 căței de usturoi
  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 100 g ardei gras roșu, tăiat bucăți
  • 100 g ardei gras, verde, tăiat bucăți
  • 50 g ulei de măsline
  • 400 g roșii cuburi, din conservă, scurse
  • 1 lingură ierburi de Provence, uscate
  • 1 - 2 prize sare, sau după gust
  • 1 - 2 prize piper măcinat, sau după gust
  • 1 priză piper cayenne, măcinat
  • 1000 g midii proaspete, curățate
  • 10 frunze de busuioc proaspăt

Nutrition
per 1 porție
Calories
877 kJ / 211 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
9 g
Fat
14 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes