Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8 11 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 porții

Ingredients

avocado tăiat bucăți
1
cățel de usturoi
½
ulei de măsline
20 g
limetă bio, 1 linguriță zeamă stoarsă și ½ linguriță coajă rasă
1
sare
3 prize
piper măcinat
3 prize
șalotă tăiată jumătăți
1
capere în oțet
5 g
ton proaspăt calitate Sashimi, bucăți
150 g
oțet alb balsamic
5 g
cepșoare tăiate rondele
½ legătură
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
creson de grădină tăiat
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 19 g

Calories 2125 kJ / 507 kcal

Fat 46 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Îndrăgostiți lulea 10 Recipes
International

You might also like...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min

Salată Curcubeu (vegană)

No ratings

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 min

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20 min

Unt cu kimchi

No ratings

Salată cu sparanghel și mango

35 min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

Salată Green Goddess

No ratings

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Sos olandez

15 min