Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de kiwi
- 150 g de kiwis pelados en trozos
- 8 hojas de albahaca fresca
- 1 pellizco de sal
- 35 g de clara de huevo pasteurizada
Ñoquis de coliflor
- 300 g de agua
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de pan rallado
- 1 huevo
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas aceite de girasol
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1038 kJ / 248 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 0.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus de batata asada con crudités
30min
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1h 20min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Tarta integral de cebollas
1h 10min
Bocados de coliflor y queso
45min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1h 45min
Tartar de verduras y algas
45min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Hummus de remolacha
10 dk
Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone
1h