Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
Prep. 30 min
Total 1 h
12 unidades
Ingredients
Masa
-
50 g de avellanas
-
200 g de harina de repostería
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para engrasar los moldes)
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de agua fría
Relleno
-
250 g de lombarda limpia y sin troncos cortada en trozos de 4 cm
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino de Oporto
-
30 g de pasas sin semillas
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 huevos
-
150 g de queso fresco de cabra
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
6.2 g
Calories
952 kJ /
228 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Guarnición de lombarda
30 Min
Pizza de remolacha y kale
2 Std. 30 Min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 Min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1 Std. 10 Min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 Min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 Min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 Min
Canelones de brócoli y puerro
1 Std.
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1 Std. 45 Min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1 Std. 15 Min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 Std. 30 Min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30 Min