Skip to main content Search
Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon
3.9 13 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 4 gros oignons
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 1 bouquet de persil frais
  • 50 g de gouda coupé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
  • 50 g de crème fraîche
  • 1 œuf
  • 1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de tomates détaillées en dés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 1414 kJ / 340 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes farcis 10 Recipes
France

You might also like...

Oignon farci croustillant

3.7(19)

55 min

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3.0(2)

3 h 35 min

Flan poivron-chorizo-chèvre

4.2(179)

45 min

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

4.5(8)

3 h 30 min

Soufflés poires roquefort

3.2(11)

1 h

Salsifis à la provençale

4.5(60)

1 h

Tourte aux champignons et poulet

4.6(150)

2 h 15 min

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5(11)

2 h 50 min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0(10)

35 min

Poireau à la moutarde

4.6(84)

35 min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

4.2(186)

30 min

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(112)

1 h 45 min