Pavlova

Pavlova

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Prep. 20 min

Total 2 h 45 min

8 porzioni

Ingredients

Base

220 g di zucchero
110 g di albumi (3 albumi circa)
1 cucchiaino di aceto

Decorazione

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di frutta mista fresca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.2 g

Energy 866 kJ / 207 kcal

Fat 8.8 g

Carbohydrates 31.6 g

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