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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Spargel, grün unteres Drittel geschält und holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Öl3 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zucker zum Würzen
-
Parmesan in Stücken70 g
-
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen40 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Mehl120 g
Bärlauchdip
-
Bärlauch1 Bund
-
Frischkäse100 g
-
Schmand200 g
-
Salz¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
19 g
Calories
2934 kJ /
701 kcal
Fat
55 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
30 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2021
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Germany
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