Bohnensalat mit Lammkoteletts

Name: Bohnensalat mit Lammkoteletts
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Wasser; 600 g breite, grüne Bohnen, frisch; 1 ½ TL Salz; 5 g Dill; 5 g Petersilie; 50 g Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 20 g Olivenöl; 200 g Cherry-Tomaten; ½ TL Pfeffer; 500 g Lammkoteletts; 150 g Feta

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Difficulty medium

Preparation time 30 min

Total time 50 min

Serving size 4 Portionen

Ingredients

500 g Wasser
600 g breite, grüne Bohnen, frisch, halbiert
or 600 g grüne Bohnen, frisch, halbiert
1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
5 g Dill, abgezupft
5 g Petersilie, abgezupft
50 g Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
200 g Cherry-Tomaten, halbiert
½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
500 g Lammkoteletts
150 g Feta, zerkrümelt

Nutrition: per 1 Portion
Calories: 2246 kJ / 537 kcal
Protein: 43 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 34 g
Saturated Fat: 15 g
Fibre: 5 g
Sodium: 1718 mg