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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
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Thermomix® Friend
Bao buns de coco con pollo hoisin
Prep. 20 min
Total 40 min
10 unidades
Ingredients
-
400 g de leche de coco
-
10 - 15 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
550 g de agua
-
5 g de raíz de jengibre fresca
-
100 g de cebolla roja en juliana
-
25 g de aceite de oliva
-
500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
-
100 g de salsa hoisin
-
50 g de salsa de soja
-
100 g de repollo100 g de col china
-
100 g de zanahoria
-
2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
-
2 cucharadas de cacahuetes tostados salados
Nutrition per 1 unidad
Sodium
764.2 mg
Protein
14 g
Calories
1149 kJ /
275 kcal
Fat
6.1 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
41.2 g
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