Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas

4.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 raciones

Ingredients

Masa de pizza con cúrcuma

370 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
20 g de zumo de limón

Topping

150 g de mozzarella en tiras
100 g de cebolla roja en aros de 5 mm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
8 flores de calabacín
8 filetes de anchoa en aceite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1118.5 mg

Protein 17.9 g

Calories 1398 kJ / 334 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2u. 50min

Tarta de queso de invierno

5u. 30min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Pan etíope (Injera)

49u.

Schiacciata de remolacha con salmón ahumado

2u. 15min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30min

Yogur de leche de cabra en Varoma

13u.

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2u.

Hummus de calabacín con habitas

20min

Pan de trigo, centeno y maíz

3u.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1u. 20min