
Devices & Accessories
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva70 g
-
diente de ajo3
-
de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)500 g
-
de vino blanco100 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
de harina10 g
-
de jamón curado en dados70 - 80 g
-
de pimentón1 cucharada
-
de caldo de carne400 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de verduras variadas congeladas600 - 700 g
-
huevos duros4
Nutrition per 1 ración
Calories
611 kcal /
2557 kJ
Protein
41.8 g
Fat
28.7 g
Carbohydrates
13.8 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
11.5 g
Sodium
1026.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14 h 55 min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 min
Judías pintas con verduras
35 min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19 h 30 min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 h 30 min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 h
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15 h 50 min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 h
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17 h 30 min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14 h 25 min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14 h 30 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min