Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

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Prep. 10 min

Total 15 h 35 min

4 pezzi

Ingredients

150 g di grano
300 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
350 g farina di frumento
2 cucchiaini di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14 g

Energy 1756 kJ / 420 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 86 g

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