Frico

Frico

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Prep. 10 min

Total 1 h

10 fette

Ingredients

500 g acqua
700 g di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
100 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 1.4 mg

Protein 6.8 g

Energy 873.2 kJ / 208.7 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 15.7 g

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