Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Energy 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 recipes
International

You might also like...

Coadă de bou gătită lent

Ninguna valoración

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Ninguna valoración

Pere cu vin și mirodenii

45min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Chifteluțe cu orez perlat

Ninguna valoración

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Carne tocată

35min

Salată de crudități

10min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Salată siciliană cu crevete

40min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min