Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Energy 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 recipes
International

You might also like...

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 h 50 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Înghețată cu zabaione

10 h 20 min

Bolul cu mango și somon

No ratings

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Iepure cu prune uscate

1 h

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45 min

Midii în stil provensal

35 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 min

Cartofi în sos picant de roșii

35 min