Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
170 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
15 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
1
σκελίδες σκόρδο
4
ξίδι από κόκκινο κρασί
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Energy 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα για το BBQ 11 recipes
Greece

You might also like...

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45 min

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1 h 15 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15 min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20 min

Σούπα εντράδα

3 h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 h 20 min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h