Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
170 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
15 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
1
σκελίδες σκόρδο
4
ξίδι από κόκκινο κρασί
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Energy 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα για το BBQ 11 recipes
Greece

You might also like...

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 h

Βέγκαν μπακλαβάς

2 h 40 min

Γάλα αμυγδάλου

1 h 20 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45 min

Ψητή πατατοσαλάτα

1 h

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 h 55 min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 min