Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 55 min

10 φέτες

Ingredients

Κέικ

λάδι καρύδας για το λάδωμα
ξίδι μηλίτη
1 κ.σ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
240 γρ.
ζάχαρη καρύδας
130 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
170 γρ.
κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
60 γρ.

Γκανάς σοκολάτας

κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
120 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
15 γρ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 160 mg

Protein 4 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 15 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα με σοκολάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 h 30 min

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

4 h 5 min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2 h 15 min

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

40 min

Μαγιονέζα βέγκαν

5 min

Βέγκαν μαγιονέζα

15 min

Βούτυρο από κάσιους

50 min

Καραμέλες toffee

2 h

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1 h 50 min

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40 min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35 min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 h 10 min