Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4 5 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

2 βαζάκια

Ingredients

ζάχαρη
240 - 480 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 - 300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 - 240 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Sodium 246.5 mg

Protein 23 g

Calories 9488.5 kJ / 2265 kcal

Fat 119 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 66 g

Carbohydrates 271 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Hellas 10 Recipes
Greece

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Παντεσπάνι

1h 50min

Φοκάτσια

3h

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Προφιτερόλ

2h

Ζύμη για σου

2h

Σαντιγί

10min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Σάλτσα soubise

30min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Κρέμα πατισιέρ

15min