Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4 5 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

2 βαζάκια

Ingredients

ζάχαρη
240 - 480 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 - 300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 - 240 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Sodium 246.5 mg

Protein 23 g

Calories 9488.5 kJ / 2265 kcal

Fat 119 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 66 g

Carbohydrates 271 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Hellas 10 Recipes
Greece

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Παντεσπάνι

1 h 50 min

Φοκάτσια

3 h

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Προφιτερόλ

2 h

Ζύμη για σου

2 h

Σαντιγί

10 min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45 min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 h 40 min

Σάλτσα soubise

30 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 h 50 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min