Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 7 h

16 φέτες

Ingredients

Κέικ σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
υγρή καραμέλα
130 γρ.
αβγά
2
γάλα
100 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
ζάχαρη
120 γρ.
κακάο σε σκόνη
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Φλαν

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
200 γρ.
γάλα εβαπορέ
340 γρ.
αβγά
4
τυρί κρέμα
110 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
νερό
1300 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 156.8 mg

Protein 7.4 g

Energy 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 30.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Τραπέζι 38 recipes
Greece

You might also like...

Σαρλότα της γιαγιάς

40 min

Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα

No ratings

Γρανίτα φράουλα

No ratings

Γρανίτα Aperol

6 h 15 min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 h 20 min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 h 30 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Show all

Show all