Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 50 min

25 κομμάτια

Ingredients

Γκανάς λευκής σοκολάτας

λευκή σοκολάτα σε κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος ρευστή
280 γρ.

Μπισκότα σοκολάτας

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
75 γρ.
βούτυρο σε κύβους
125 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
65 γρ.
αλεύρι
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κακάο
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g

Energy 731 kJ / 175 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 recipes
International

You might also like...

Κορμός σοκολάτας

3 h 15 min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30 min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

No ratings

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 h 10 min

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

No ratings

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 h 10 min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 min

Προφιτερόλ

2 h

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 h 40 min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 h 55 min

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

No ratings

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 h