Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μπισκότα
- 110 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 110 γρ. καστανή ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
- 1 ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. γαρίφαλο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 150 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
- 15 γρ. λευκό ξίδι
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
Βιτρώ
- 250 γρ. ζάχαρη
- 1070 γρ. νερό
- 1 κ.σ. γλυκόζη
- ½ κ.γλ. χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ξίδι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 443.6 kJ / 106 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 41.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Τάρτα με φράουλες
2h
Τσιζκέικ με πραλίνα
No ratings
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
No ratings
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
No ratings
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 Std.
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Τυροπιτάκια
35min