Skip to main content Search
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
40 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Μπισκότα
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    110 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    110 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
    400 γρ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • κανέλα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
    150 γρ.
  • λευκό ξίδι
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • αβγό
    1
Βιτρώ
  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • νερό
    1070 γρ.
  • γλυκόζη
    1 κ.σ.
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • ξίδι
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 41.1 mg
Protein 1.2 g
Energy 443.6 kJ / 106 kcal
Fat 2.4 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά Χριστούγεννα 10 recipes
Greece

You might also like...

Πίτσα ναπολιτάνα

4.9(7)

9sa

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8sa 15 dk

Κορμός σοκολάτας

2.7(6)

3sa 15 dk

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1sa 30 dk

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

3.7(3)

2sa 40 dk

Εύκολη μηλόπιτα

2.0(3)

45 dk

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

3.3(3)

2sa 35 dk

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

4.3(4)

20 dk

Αλμυρές κρέπες

4.7(6)

45 dk

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

5.0(1)

732sa 30 dk

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0(1)

45 dk

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Değerlendirme yok