Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 681.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Ατομικές μηλόπιτες
No ratings
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
No ratings
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 Min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
No ratings