Skip to main content Search

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
3.5 14 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλεύρι
    15 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    100 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • μουστάρδα Dijon
    2 κ.σ.
  • φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    1 κ.σ.
  • πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
    500 γρ.
  • νερό
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού κοτόπουλου
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ - 1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 πρέζες
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
    800 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g
Energy 1419 kJ / 340 kcal
Fat 12 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κοτονοστιμιές 11 recipes
International

You might also like...

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50 min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3(12)

50 min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

3.5(4)

50 min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

3.0(9)

30 min

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

5.0(1)

35 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

5.0(9)

20 min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

5.0(1)

20 min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

4.9(15)

40 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6(23)

1 h 10 min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

4.7(26)

30 min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

5.0(1)

35 min

Μπιφτέκια με πλιγούρι

4.8(8)

1 h 20 min