Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
Prep. 1 h
Total 2 h 40 min
12 φέτες
Ingredients
Παντεσπάνια σοκολάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αβγά8
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του170 γρ.
-
κακάο, άγλυκο80 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας
-
υγρή καραμέλα100 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά680 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
440.4 mg
Protein
8.4 g
Calories
2153.4 kJ /
514.7 kcal
Fat
36.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
21.7 g
Carbohydrates
43.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Παράθυρο
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
No ratings
Αλάτι με άρωμα σέλινου
No ratings
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3 h 10 min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 h
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 min
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
No ratings