Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 440.4 mg

Protein 8.4 g

Calories 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Fat 36.6 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 21.7 g

Carbohydrates 43.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

You might also like...

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 h 20 min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 h 10 min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 h 10 min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

No ratings

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12 h

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1 h

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 h

Πάνκεϊκς μήλου

30 min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25 min