Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 440.4 mg

Protein 8.4 g

Energy 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Fat 36.6 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 21.7 g

Carbohydrates 43.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Παράθυρο 28 recipes
Greece

You might also like...

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 h 45 min

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

No ratings

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 min

Προζύμι

108 h 20 min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 h 20 min

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

45 min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

No ratings

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Γιαούρτι με βανίλια

No ratings

Aperol® Spritz

10 min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Ρόστι Βέρνης

No ratings