Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Prep. 20 min
Total 25 min
6 μερίδες
Ingredients
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
451 mg
Protein
3 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Fat
36 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα για το BBQ
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Γρήγορη σφολιάτα
2 h
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
No ratings
Κρέμα custard (ρευστή)
No ratings
Daiquiri
30 min
Piña Colada
10 min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1 h 5 min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
No ratings
Μοχίτο
10 min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings