Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

3.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

15 porții

Ingredients

crevete crude, mari, decorticate
15
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
85 g
apă
800 g
ceapă roșie sferturi
170 g
calmar întreg tăiat inele (1 cm)
300 g
vin alb
60 g
boia afumată
1 linguriță
pătrunjel uscat
1 linguriță
fire de șofran
1 priză
orez Arborio
250 g
sare
1 linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6.4 g

Calories 558 kJ / 133 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Sos olandez

15 min

Sos bearnez

15 min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Risotto cu mix de fructe de mare

40 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10 min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Penne cu midii

1 h 5 min

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Midii în sos picant de roșii

45 min