Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 chiles jalapeños frescos
- 200 g de agua
- 100 g de guisantes frescos sin vaina
- 2 cebolletas rectas solo la parte blanca, en trozos
- 6 ramitas de cilantro fresco
- 6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 2 aguacates maduros
- 20 g de zumo de lima
- 1 - 2 gotas de tabasco
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ cucharadita de sal en escamas
- 1 cucharada de pipas de girasol tostadas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- nachos de maíz fritos
- 1 lima en gajos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 619 kJ / 148 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 263 mg
In Collections
Alternative recipes
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50min
Guacamole de yogur
5 Min
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1h 40min
Baba ganoush de calabaza
35min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Berenjenas con salsa de miso
50min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Setas shiitake caramelizadas
6h 40 min