
Devices & Accessories
Risotto piselli, merluzzo e menta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di menta fresca le foglioline2 - 3 rametti
-
limone la scorza (senza la parte bianca)1
-
di cipolla a metà50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso (tipo Carnaroli o Arborio)300 g
-
di vino bianco60 g
-
di acqua750 g
-
di piselli surgelati150 g
-
di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro a pezzi40 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
508 kcal /
2125 kJ
Protein
20 g
Fat
17 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
438 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ogni giorno - Con creatività
60 Recipes
Italy
Italy