Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Ingredients
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20 min.
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1h
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 min.
Ryba w cieście bazyliowym
1h
Gotowanie na parze ananasa (500-800 g)
30 min.
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20 min.
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 min.
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 min.
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30 min.
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami
45 min.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40 min.
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10 min.