Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 237 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 752.8 mg

Protein 47 g

Calories 1741.8 kJ / 416 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym

1 h 25 min

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 h 30 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Lasagne brokułowa z łososiem

1 h 30 min

Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy

10 min

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

50 min

Fataya z łososiem i pikantnym sosem

2 h 10 min

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1 h 35 min

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1 h

Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową

2 h 5 min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 h