Compatible versions
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 godz.
Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)
35 min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Czarne bułki do burgerów
2h
Gratin z dorsza
50min
Purée z kalafiora i selera
40min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Masło kurkowe
1h 5 min
Pesto grzybowo-pieczarkowe
45min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min