Compatible versions
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Purée z kalafiora i selera
40min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
3 Std.
Pikantny sos pomidorowy
30min
Zupa brukselkowo-serowa
35 min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 min