Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 96 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g

Energy 2086 kJ / 498 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO II 12 recipes
Poland

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 recipes
Poland

You might also like...

Gotowanie na parze korzenia selera (500-800 g)

30 min

Masło z chili i sosem Worcestershire

1 godz. 10 min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5 godz. 30 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 godz. 40 min

Sos serowy roquefort

20 min

Oliwa bazyliowa

20 min

Pasta z sera owczego

10 min

Purée z warzyw korzeniowych

45 min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min