Plumcake con crema alla fragole

Plumcake con crema alla fragole

3.9 11 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni

Ingredients

  • di cioccolato al latte a pezzi
    60 g
  • di farina di avena
    150 g
  • di farina integrale
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di vino bianco tipo Moscato
    290 g
  • di miele
    70 g
  • di zucchero di canna
    50 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
    16 g
  • di olio di oliva
    10 g
  • di fragole a dadini
    100 g
Crema alle fragole
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    80 g
  • di fragole a pezzi
    250 g
  • uovo
    1
  • di fecola di patate
    30 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di bevanda a base di mandorle non zuccherata
    200 g
  • di colorante alimentare rosso in gel
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 357 kcal / 1494 kJ
Protein 7.6 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 62.8 g
Fibre 4.9 g

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