Escalopes de vitela com redução de morango

Escalopes de vitela com redução de morango

3.9 26 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

8 doses

Ingredients

morangos cortados em metades (ver dica)
150 g
150 g morangos congelados
açúcar amarelo
20 g
manteiga cortada em pedaços, mais 3 c. de sopa p/ fritar
20 g
escalopes de vitela (3 mm de espessura aprox.)
8
Farinha q.b. p/ envolver
vinagre balsâmico
30 g
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 207 mg

Protein 27 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de ervilhas com lulas e tomate

50 min

Frango com caju e ananás

30 min

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35 min

Noodles com caril de camarão e manga

25 min

Menu: Sopa de caril com cogumelos asiáticos; Espetadas de frango e pimentos com arroz

No ratings

Borrego mediterrânico

10 h

Salteado de vitela com legumes

35 min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 min

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1 h 20 min

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45 min

Vitela com molho de laranja

40 min

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

1 h