Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

3.9 13 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

2 Portionen

Ingredients

Radieschen
4
Avocado groß
1
Zitronensaft
3 TL
Mozzarella
80 g
Karfiol in Röschen geteilt
150 g
Olivenöl
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prise
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Bärlauchblätter, frisch
70 g
Babyspinat, frisch
70 g
Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen
100 - 120 g
Kresse zum Dekorieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 659 mg

Protein 31 g

Calories 3016 kJ / 721 kcal

Fat 62 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Detox 25 Recipes
Austria

Super Bowls 11 Recipes
Austria

You might also like...

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1h 10min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1h 25min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4h 50min

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

1h 15min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1h

Maroni-Mandel-Creme

10min

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

35min

Grünes China-Gemüse

30min

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

40min

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45min