Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Quinoa, rot
- 300 g Wasser
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (1 cm)
- 6 Stängel Koriander, frisch, Blätter abgezupft
- 6 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
-
240
g Lachsforellenfilets, ohne Haut, in Stücken (2 cm)
or 240 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Stücken (2 cm) - 1 EL Kapern, eingelegt
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 Min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1 Std.
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 godz. 35 min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 Min
Spinatlinsen mit Schweinefilet
30 Min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1 Std.
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 Min