Skip to main content Search
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
3.3 29 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
3 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken
    100 g
  • Wasser
    30 g
  • Salz
    ¾ - 1 TL
  • Olivenöl
    10 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 - 1 ½ EL
  • Kohlsprossen halbiert
    500 g
  • Sonnenblumenkerne
    2 EL
  • Maroni, gegart, geschält
    100 g
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)
    3 - 6 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g
Calories 908 kJ / 217 kcal
Fat 8 g
Fibre 12 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basenküche 10 Recipes
Austria

You might also like...

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

4.4(15)

25 min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

3.8(30)

1 h

Linsen mit Mangold und Speck

4.2(41)

30 min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

3.3(16)

45 min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

4.4(221)

1 h 20 min

Kürbisgulasch

3.3(177)

45 min

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

2.7(10)

50 min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

4.4(88)

1 h 5 min

Maroni-Mandel-Creme

4.2(43)

10 min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

4.0(69)

1 h 30 min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

4.3(41)

50 min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

4.4(116)

1 h 30 min